Ксантановая камедь

Ксантановая камедь (E415) — это природный полисахарид, получаемый путём ферментации сахаров культурой Xanthomonas campestris. Продукт представляет собой порошок от белого до светло-желтого цвета, хорошо растворимый в воде и обладающий высокой вязкостью даже при низких концентрациях. Благодаря своим уникальным реологическим свойствам, ксантановая камедь широко востребована в пищевой, нефтегазовой, строительной и косметической отраслях. В промышленной химии она используется как эффективный загуститель, стабилизатор и эмульгатор.

Назначение и области применения

Ксантановая камедь выполняет функции загустителя, стабилизатора эмульсий и суспензий, а также регулятора текучести. В пищевой промышленности она улучшает консистенцию соусов, напитков, молочных продуктов и безглютеновых изделий. В нефтедобыче применяется для приготовления буровых растворов, повышая их вязкость и выносливость к солевым воздействиям. В строительстве добавка используется в штукатурках, шпатлёвках и клеевых составах для улучшения адгезии и водоудержания. В косметике камедь добавляют в кремы, гели и зубные пасты для стабилизации формул.

Характеристики и упаковка

Наша ксантановая камедь соответствует требованиям, предъявляемым к пищевой добавке E415. Продукт поставляется в мешках по 25 кг. Внешний вид — однородный порошок от белого до светло-желтого цвета. Камедь обладает высокой вязкостью, устойчива к кислотам, щелочам, высоким температурам и замораживанию-оттаиванию. Она совместима с другими гидроколлоидами, что позволяет создавать синергетические эффекты. Артикул продукции — 004690.

Преимущества ксантановой камеди

• Высокая загущающая способность при малых дозировках.
• Стабильность в широком диапазоне pH и температур.
• Устойчивость к ферментативному разложению.
• Экономичность за счёт длительного срока хранения и низкого расхода.
• Безопасность для использования в пищевых продуктах (E415).

Цена и заказ в Челябинске

Ксантановая камедь доступна для заказа в Челябинске. Цена от 666 руб. за мешок 25 кг. Продукция отгружается со склада в Челябинске. Для постоянных клиентов предусмотрена гибкая система скидок. Чтобы оформить заказ или получить консультацию по применению, свяжитесь с нашими менеджерами — они помогут подобрать оптимальное решение для ваших задач.

Компания ООО «АРС-Сталь» предлагает широкий ассортимент Ксантановая камедь в Челябинске по начальной цене от 666 рублей. У нас есть возможность самовывоза по адресу: Челябинск, ул. Первомайская 1. Наши квалифицированные специалисты готовы предоставить всю необходимую информацию о наличии товара, сроках его поставки и вариантах доставки как в пределах Челябинска, так и в такие города, как Миасс, Златоуст, Копейск, Озерск, Троицк с использованием нашего транспорта.
Если вы хотите оформить заявку и узнать стоимость на товар из каталога ООО «АРС-Сталь» Ксантановая камедь арт.Ксантановая камедь 004690, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону 8 (800) 777-73-18 или заполните форму обратной связи, указав ваши контактные данные. Наши менеджеры свяжутся с вами в кратчайшие сроки. Продукция, представленная в нашем каталоге, соответствует современным стандартам качества и проходит проверку на складе. Итоговая цена зависит от марки, размеров и веса товара, а также от условий доставки и дополнительных услуг.
Обратите внимание! Для юридических лиц в Челябинской области предусмотрена скидка 50% на транспортные услуги при заказе сборной доставки от 5 тонн.